Category: новинки

  • Звідки взявся Зефір жувальний?

    У Стародавньому Єгипті готували маршмеллоу з кореня алтея — у ті часи ще не було желатину. Коли придумали останній, стало можливим налагодити його виробництво в промислових масштабах. Французи вирішили додавати в нього яєчний білок, так на сьогодні існує кілька базових рецептів приготування цих ласощів…

    Подробнее