Улюблені ласощі Маршмеллоу!
Улюблені ласощі Маршмеллоу!
Улюблені ласощі Маршмеллоу!
Улюблені ласощі Маршмеллоу!
Улюблені ласощі Маршмеллоу!
Улюблені ласощі Маршмеллоу!
Улюблені ласощі Маршмеллоу!
Улюблені ласощі Маршмеллоу!
Улюблені ласощі Маршмеллоу!

Що таке Зефір жувальний або Маршмеллоу?

Звідки він взявся?

Зефір жувальний – це відомі у всьому світі солодощі Marshmallow (маленькі пружні зефірінкі).

Не повірите. У Стародавньому Єгипті готували маршмеллоу з кореня алтея – в ті часи ще не було желатину. Коли придумали останній, стало можливим налагодити його виробництво в промислових масштабах.

Згодом, маршмеллоу придбав величезну популярність в Європі і Америці. Згідно зі статистикою, американці витрачають на це задоволення більш 125 млн доларів на рік.

Шанувальники маршмеллоу знайшли найбільшу кількість кулінарних способів його використання – його додають в різні торти, капкейкі, десерти без випічки, до морозива і кавових напоїв, какао.

У чому ж секрет популярності Маршмеллоу?

Популярність цього продукту, як в Україні, так і в усьому світі, зростає з кожним роком завдяки наростаючої тенденції в споживанні «легких солодощів» і «здорових продуктів», а також за рахунок його багатофункціональності.

Зефір жувальний їдять як снек, переглядаючи улюблені фільми або сидячи в компанії друзів, з нього готують різні десерти, мастику для тортів, додають в какао, кави або капучіно, кладуть в морозиво, а також з нього готують барбекю – підсмажують на пікніку як солодкий шашлик.

Один раз спробуєш і все - подсядешь!