Что такое Зефир жевательный или Маршмеллоу?

Откуда он взялся?

ЗЕФИР ЖЕВАТЕЛЬНЫЙ – это известные во всем мире сладости MARSHMALOW (маленькие пружинистые зефиринки).

Не поверите. В Древнем Египте готовили маршмеллоу из корня алтея — в те времена еще не было желатина. Когда придумали последний, стало возможным наладить его производство в промышленных масштабах.

Со временем, маршмеллоу приобрел огромную популярность в Европе и Америке. Согласно статистике, американцы тратят на это удовольствие более 125 млн долларов в год.

Поклонники маршмеллоу нашли наибольшее количество кулинарных способов его использования — его добавляют в различные торты, капкейки, десерты без выпечки, к мороженому и кофейным напиткам, какао.

Из чего делают Маршмеллоу ?

В чем же секрет популярности Маршмеллоу?

Популярность этого продукта, как в Украине, так и во всем мире, растет с каждым годом благодаря нарастающей тенденции в потреблении «легких сладостей» и «здоровых продуктов», а также за счет его многофункциональности.

Зефир жевательный едят как снек, просматривая любимые фильмы или сидя в компании друзей, из него готовят различные десерты, мастику для тортов, добавляют в какао, кофе или капучино, кладут в мороженное, а также из него готовят барбекю — поджаривают на пикнике как сладкий шашлык.

Один раз попробуешь и всё - подсядешь!

Как едят Маршмеллоу?

Cладкий снек в кинотеатре.

Зефир жевательный (маршмеллоу) – это вкусно, модно и малокаллорийно. Легкий и приятный на вкус зефир жевательный отличный сладкий снек для еды во время просмотра любимих фильмов в кинотеатре, или просто на отдыхе в компании с друзьями.

Как едят Маршмеллоу?

Горячий напиток с маршмеллоу.

Зефир жевательный (маршмеллоу) добавляется в горячее какао, кофе или капучино. Зефирки тают и образуют в чашке приятную сладкую пенку, от чего напиток обретает особый вкус и аромат. Также, зефирки подаются с чашкой горячего напитка как сладкое угощение.

Маршмеллоу - Модный десерт

В последнее время все большей популярностью пользуются сложные десерты, в которых комбинируют несколько разных видов кондитерских ингредиентов.

Добавление зефира жевательного в десерт не только делает его оригинальным, модным и аппетитным, но и привносит в него свои вкусовые и ароматические нотки.

Зефир жевательный широко используется для украшения и придания особого вкуса мороженному, коктейлям, муссам, пирожным и фруктовым салатам.

Как едят Маршмеллоу?

Сладкий шашлык

Жарка зефира жевательного (маршмеллоу) на костре — любимое развлечение, как для детей так и для взрослых. Барбекю из маршмеллоу получается весьма оригинальным и вкусным — зефирки немного увеличиваются в объеме, и покрываются хрустящей темной корочкой и становятся нежными и тягучими на вкус. Специально для этой цели, ТМ «Лесная сказка» выпустила зефир жевательный «Барбекю».

Как едят Маршмеллоу?

Мастика для тортов и пирожных.

Зефир жевательный является основой для приготовления мастики для украшения тортов и пироженных. Несложный процесс приготовления и немного творчества и перед вами кулинарный шедевр.